✅حلوا مغزین محصول سنتی و اصیل دیار ترشیز کهن شهرستان بردسکن است که به دلیل مواد اولیه طبیعی به کار رفته در آن اغلب کارشناسان مواد غذایی و متخصصین طب سنتی لقب شیرینی طبیعت» را به آن داده اند. این محصول تنها شیرینی فاقد ،روغن شکر و مواد افزودنی است و مصرف آن در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها موثر است. برای تهیه این محصول انسانهایی سخت کوش ریشه گیاه دارویی چوبک را از دل کویر جمع آوری میکنند که ترکیب عصاره این گیاه با شیره انگور محصولی خاص با طعمی بی نظیر و تجربه ای دلنشین را برای شما به ارمغان می آورد .
خواص :
تقویت قوای جسمانی : حلوا مغزین به دلیل انرژی زا بودن برای افراد ،کهنسال کودکان در حال رشد ورزشکاران و افرادی که عمل جراحی انجام داده اند بسیار مفید است.
رفع کم خونی و پوکی استخوان شیره انگور منبع غنی آهن بوده و برای رفع کم خونی و پوکی استخوان بسیار موثر است.
تقویت معده و جلوگیری از ریفلاکس ساپونین موجود در عصاره چوبک باعث تقویت معده شده و از ریفلاکس معده جلوگیری میکند همچنین فیبر موجود در شیره انگور، گردو و کنجد در رفع یبوست و پیشگیری از ابتلا به آن موثر است.
ویژگی :
مغزین خانه انگور بدون مواد افزودنی و نگهدارنده است.
مهمترین ویژگی این محصول سالم و طبیعی بودن آن است. هرچند می توان برای حفظ شکل ظاهری محصول و داشتن یک طعم ثابت از مواد افزودنی و نگهدارنده های صنعتی استفاده کرد؛ اما حلوا دوست دار دندانهای شما است حلوا مغزین به دلیل عدم استفاده از شکر و گلوکز به هیچ عنوان به دندانهای شما نمی چسبد و مصرف آن با مایعات گرم بسیار دلنشین است.
شرایط نگهداری حلول مغزین در هوای سرد ،ترد و خشک بوده و در هوای گرم نرم و ملایم می شود به شما توصیه میگردد برای ماندگاری بهتر این محصول را در محل خشک و خنک نگهداری کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.